Je viens de réaliser ce Pain d'épice grâce à la recette de Gene. Il est super simple à faire et si je vous le dis c'est que c'est vrai. Car je ne savais faire que les gâteaux aux yahourts.
Les ingrédients :
200 g de miel
250g de farine
50 g de sucre
200g de créme fraiche
1/2 c à c de gingembre
1/2 càc de cannelle
un peu de muscade
Faire fondre le miel un peu au micro onde pour mieux mélanger aux ingrédients puis ajouter le reste et mélanger.
Mettre dans un moule à cake en silicone. Le démoulage est plus simple.
Faire cuire à four chaud entre 40et 45mn thermostat 7 à 8.
Il ne reste plus qu'à démouler, à laisser réfroidir et puis à déguster.
Merci à toi Gene pour tes idées si vous êtes intéresssé allez faire un tour chez elle. Elle est pleine de bonnes idées. Prenez le temps d'un petit clique sur ses bandes publicitaires. Merci pour elle. Et bonne visite, clique ICI link
Ps : le pain épice a refroidit et en ce moment j'en ai la bouche pleines c'est un délice. Même mon homme aime c'est un grand evenement.
Un grand merci GENE.